财福双至-第5部分
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厨师，十两银子，比试厨艺。。。路琳的耳边就这几个词，脑海里又一次浮现出来了记忆深处的一些。。。那是一道道菜的做法。。。
我要参加！我要参加！
“大丫，你在说，你要参加。。。你要去打擂台。。。”路小菜望着路琳，心里暗道这大丫是不是在肖府受得刺激太多了，老说胡话。
“小菜，我要去打这个擂台！真的，你别用这种眼神看着我，十两银子，喂，你别走啊，是真的。。。”
我要赚钱，为了钱我要奋斗！某女像犯了花痴样的喃喃自语。
＇正文 007．强闯烟雨楼＇
“大丫，你是不是头烧坏了还是在肖府被人欺妒了，那可是烟雨楼，不是我们路家湾，大丫，你可要想清楚，这擂台不是我们这些人能去的，大丫你听我说，要是你爹娘了办？一个跑到擂台上去成何体统。。。大丫。。。”路小菜追着路琳跑。
烟雨楼的擂台开台之日是两天后，路琳可没空理会路小菜的后面叫喊，她现在心里只有一个事情，就是要参加要参加。。。脑海里却出现了一个又一个菜名，十两银子，十两银子。。。
“大叔，烟雨楼在哪里？”路琳挤开人群拉着前面一大叔的手问道。
“姑娘，姑娘你先把手放下来，那个烟雨楼就在前面，就在前面，从这里过两条街再右转靠近湖边的那五层的楼就是烟雨楼，姑娘你把手放开，这。。。”大叔憋红了脸说道。
“大叔我。。。”路琳猛的惊醒，这是何年代一个姑娘抓着一个大叔的手确实有点那个，怪不得旁边几个妇人正指指点点的，心里这么一想手也就放开了。
远远的就看到了烟雨楼，前面是开春柳枝随风飘扬，顺着石板路前行两百米就是烟雨楼的下马亭，左边是一溜马厮，马厮前面种有一排常青树，两个小二正在打理着马匹与马草，右边是存放马车等大型物件的矮房；同样也有两个小二正在清理马车上的泥土；从下马亭直进就是烟雨楼的正式大门；三个金光辉煌的大字"；烟雨楼"；在阳光的照射下更显此楼的气派；两侧便是对联一付深刻入木“翘首迎仙踪，白也仙，林也仙，苏也仙，今我买醉湖山里，非仙亦仙；及时行乐地，春亦乐，夏亦乐，秋亦乐，秋来寻诗风雪里，不乐也乐”。
随后五层纯木八角结构的楼塔便出现在路琳眼前，楼塔从二楼开始都有木架构的阳台延伸出来，阳台上面同样摆了桌椅，以便客人边吃喝边欣赏洞庭美景。
酒楼右面是一条长长的走廊，走廊的尽头延伸到洞庭湖边，其中有两丈走廊已延伸到湖中，进入烟雨楼的客人如喝完酒吃完饭没事时到可以沿着走廊咏词做诗，同时还可以欣赏洞庭湖光山色，走廊伸入湖中又朝左转弯收入后院当中，其中后院无围墙，一个露天的木台上面摆放着几个木茶座，上面一把大油伞遮风避雨到也稀奇，除了此些物件之外其它的地方都随意的种上了一些柳树，花草，此时正是开春时节，花草开始吐芽，到处是一付生机勃勃的样子，不由得让人赏心悦目。
烟雨楼能在洞庭镇上站住脚跟想必与这些有关。
此时正是烟雨楼生意最红火的，来来往往的客商达官贵人云集，毕竟这洞庭镇周围也就烟雨楼显得有品位，再者坐在这酒楼上几个好友三五客商一起喝茶聊天听曲看湖景就是一大享受之事。
“姑娘，请问你是去酒楼吃饭，喝酒还是饮茶呢？”一店小二将正欲往内闯的路琳拦住了，并不是烟雨楼的店小二不懂规矩，而是这烟雨楼不是路琳这种打扮之人的可进的，里面设有最低消费二两银子，路琳这身农家女打扮可不像是进去喝酒吃饭之人。
“我是来报名参加烟雨楼厨师擂台的。。。”路琳细声细语的说道。
“姑娘，你别开玩笑了，这擂台是为厨师而设的，一看你就只会做些农家小菜，走吧，走吧。。。”店小二到也仁和，之中还带着客气，看来这烟雨楼并非浪得虚名，在礼仪教养之上到也下了点功夫，否则不会这般客气。
“我真是来报名的。。。”路琳被店小二一拦这心情可受了小小的打击，要是报不到名参加不了打擂台，那可是十两银子，要是用这十两银子还了五两欠肖家的，余下的五两银子可以做一些鸡生蛋，蛋生鸡的事情，不出两年我路琳肯定坐拥。。。多银子。
突然被这店小二一打断，心里肯定不乐意了，但路琳也是懂规矩之人，只要站在店小二面前看着不远处那栋五层酒楼。
“小二哥，我真是来参加打擂台报名你，你能不能通融一下给我报个名。。。”路琳见硬闯不行便开始来软得了，但面前这个店小二就是打了地桩一样当作没听到，这让路琳牙齿咬得紧紧的，办？
“小二哥，求求你了。。。”路琳再次变软弱起来，为了报名这些都是浮云，都是浮云。
“姑娘，不是我说你，你看看你的身板像是个做厨师的吗？不是我没见过就是这烟雨楼上上下下五层一百零八桌客人那也不会认同你是个厨师啊，走吧，别闹了，回家做你的女红吧。”店小二被路琳缠得开始不耐烦了。
“谁说就不能做厨师了。。。找你们管事的来，我今天这名报定了，我就不你们烟雨楼一大群男人还会怕了我一个弱女子。”路琳使出了最后一计，弱女子，店小二看着路琳那气势那神情与弱女子一点关系都没有，反而有点像个弱男子。
“姑娘，今天我们烟雨楼苏掌柜正在招待几位山西来客，你就别闹了，吧。。。”店小二可不再理会路琳的无理要求，直接将路琳给推出了门外，毕竟对付路琳这种消费不起的客人，店小二是不会有多少礼仪的，让了几次已经很给面子了。
“哼，你不让我站在这里我偏要站在这里。。。”路琳硬着头皮顶了上去，因为她看到酒楼里走出来一老者，像是酒楼里管事之人。
“林子，这位姑娘有何事啊，为何将人阻拦呢？”老者慢步上前问道。
“五爷，这位姑娘说是要参加后日的厨师擂台，我见她年幼便回绝了她，谁知她竟然在这里赖上了不肯走了，五爷你看？”店小二的脸色更换得十分之快，这让路琳不由得鄙视一下。
“哦，有这等事情，既然人家有这想法，我们也不能拒人与千里之外，姑娘，林子刚来不久有些事情不懂规矩，还望海涵，既然姑娘要报名厨师擂台想必姑娘在厨艺上有一定的造诣，请教姑娘何为六利，何为六器？”老者笑着说道。
“老一看就是懂厨之人，只是小女子确实不知。。。”路琳说不就是不，虽然老者说的这些肯定有用过，但需要一字不差的说出来路琳承认还没有这个本事。
“姑娘，既然这些都不何来打擂一说呢？姑娘请回吧！”老者伸手送客样。
“，何为六利何为六器小女子不懂，但如果给小女子一个机会，小女子定不会让失望。。。”路琳已经想好了这样将所有的希望全部押进去财一把，说不定还会有机会。果不然老者听后抚须笑道既然是这般，到是可以一试，姑娘请跟老朽来。。。”老进说道，言语之间完全感觉不到他内心的想法，但路琳要的就是这样一个机会，一个证明的机会，一个有希望赚到十两银子的机会。
“大丫，你行吗？”无错小说网不跳字。路小菜终于了，不过路琳已经跟随老者进了后院，那里就是烟雨楼的火房。
（路琳能否得到老者的赏识进入擂台呢，敬请收看下集路琳的即兴发挥，她又会用一道样的菜来征服这位老者呢，下回再讲！大家手里要是有那么一两张推荐票就扔给俺吧，新人新书要尝试去冲冲榜，谢谢！）
＇正文 008．路家蛋炒饭＇
进了火房的门路琳才古代大酒楼里的火房是如此之大，三百多个平方的火房内十口火灶就有九个厨师在炒菜，灶台后面还有三五个小工在烧火添柴，其中一个管事模样的男子正在厨师后面转悠着，不时指点一二，大厨们头带灰色帽子，脖子上悬挂一块布巾以便擦汗，三个小厨不断的将炒出来的菜送往隔壁的候菜厅，放到那里的菜由店小二再传送到酒楼里去。
候菜厅有两个类似执事样的男子，不断的的呼唱着各种各样的菜名，而里面的配菜师傅则将要做的菜一一分类装盘送到大厨身边的案台上。。。
整个火房安排在路琳眼里看来完全是现代酒店厨房的分工，总厨，厨师，传菜小厨，唱菜执事，配菜师傅，火工，完全的流程化，这样一来可以提高运作水平，加快出菜频率，路琳不由得佩服起厨房里的管事了。
那青衣管事一见有外人在火房门口张望，便走欲叫路琳离开，但路琳身后的那位老者摆了摆手，青衣管事便笑着问道姑娘，你是？”。
“哦，陈管事，这位姑娘是我请进来的，她想参加大厨擂台，这不我提前来试试她的厨艺，陈管事，叫火工把最后那口灶生火起锅，让这位姑娘一试。。。”后面的老者笑着说道，前面这位叫陈管事的青衣男子迅速呼叫一火工，生火起锅。
路琳回头朝老者摆了一个小小的鬼脸，现在的路琳心情大好，穿过几位大厨的身后走到最后一口灶，这口灶比起其它的灶台更大更宽，而且锅比其它厨师手里的锅要小要显得精致一些，就连旁边的配料盒都是全雕刻逃木制做而成，所有灶台上的物品摆放更显整齐，看来这口锅十有八九就是烟雨楼的大厨师林海刚使用了，路琳不认识林海刚，所以她心里也就没那种压抑感，反而轻松起来。
“姑娘，这火房里任何配料，肉蛋菜蔬任期选用。。。老夫就在这里等候你的佳作，能不能参加这次厨艺擂台就看你现在的表现了，毕竟这次参赛之人都是男子。。。”老者抚须说道。
“谢过老人家！”路琳笑着说道，顺手将锅铲洗了一次，又在旁边的水台勺水净手，先是指甲再是手缝，手掌，手背，依次搓洗之后再用水冲洗两次这才了罢。旁边的老者看着路琳这一套动作那是含笑而不语，微微点头。
路琳转身在案台上转了一圈，又到货架上走了一回，手里拣了一些肉蛋菜蔬，但路琳还没有想好做菜才能打动这火房里的厨师，路琳望着其它的厨师都边炒菜边看着她心里不禁一想，他们都是厨艺高手，如果想打动他们一定得选一样很普通的，毕竟有些菜花费的耗的料不是一下子可以做出来的，这么一想，路琳就见到了案板最后面一个火灶上正用木桶蒸着米粉，要不就来个蛋炒饭，这可是最普通的了，不是菜也不能完全算是饭，但蛋炒饭考的就是厨师的手艺，饭要隔夜饭，路琳这么一想再转一圈还真找到了一小木桶隔夜饭，差不多了，饭有了，芹菜，红萝卜，香菇，猪肉，鸡蛋等，配料都有。
在众人的观注下，路琳先是将隔夜饭用筷搅拌散开放到一大竹扁里凉放，取一碗，打入一个鸡蛋，用筷轻搅到产生蛋泡待用，随后取刀与砧板，将清洗干净的芹菜，红萝卜，香菇，姜切成碎末，路琳的刀法让旁边这些大厨也自愧不如，只见刀光闪闪之后，所有的配料全部一小撮一小撮的堆放在砧板之上。
火工看到此情景便将灶台柴火拔动开来，火苗子一下就窜了出来，路琳深呼吸将锅放置火灶上，与此同时路琳将凉好的饭用大碗装起来，将搅好的鸡毛倒入米饭中�
