男性的身体-佩里·加芬克尔1344-第52部分
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些蛋白质，叫做抗体，去对付这些特别的病毒（细菌，真菌）。即使几个月，几年甚至几十年之后，这些细菌再度入侵，这些抗体也能随时准备与它们战斗。如果你的免疫系统足够强大的话，这些抗体就能在细菌使你生病之前，把它们都杀死。
科学家们估计，人的免疫系统能够产生出高达1亿种抗体。由于人在一生中可能只受到数千种细菌的袭击，显而易见，免疫系统的能力完全够用。除了一些可怕的例外，如导致艾滋病的HIV病毒，你的身体能受到很好的保护，免受细菌之害。 遍布全身的免疫系统 免疫系统不像心脏，肺或其它器官一样，是一个相对独立的单位；你甚至无法发现免疫系统到底藏身在哪一个地方。它是一个系统，遍布全身。从某种程度而言，你的身体的每一部分在使你免受病孩袭击的过程中都发挥著作用。 皮肤这是身体的第一道防线，其了不起的表面能有效地防止病毒、细菌、真菌进一步深入。另外，皮肤的某些分泌物如汗也能驱走一些侵犯者。 呼吸道呼吸道上长有一展密密的绒毛，而且，呼吸道也能分泌粘液，这二者能充分地逮住病菌以及一些小颗粒。这些东西在人咳嗽。打吹队吹气等之后，都被驱赶出身体。 液体口腔里的唾液，眼睛里的眼泪都含有溶菌碗，这种酶能杀死细菌。 贸技股骨粘膜能分泌出一种较高浓度的红绿酸，这种强有力的氢轭酸在胃里遇上病菌就能把病菌杀死。 对身体的大多数器官组织而言，防御疾病也许只能算是副业，人体内还有一部分组织却是以防御疾病作为主要任务的。比如淋巴腺，就产生白细胞；脾脏，实际上是一个大的淋巴腺，就能大级储存白细胞，并能将分泌波输送到血管里去；胸腺，可以说既是细胞培养器，也是学校。在这里，一种特殊的白细胞叫了“细胞生长成熟并学到自己的功能（这种细胞能被导致艾滋病的病毒破坏人这些防御系统的成千上万的士兵就是白细胞，各种肉细胞在结构和功能上各不相同，但是它们都有同一个目的：抵抗病菌的侵袭。 另外，在体内还有上亿个特殊的细胞和分子在全身器官组织和分泌液中循环，它们的任务就是侦察目标，分群和破坏外来侵略者，这其中既有细菌和病毒，也有灰尘，植物花粉，化学物质，周围环境中的毒素，等等，所有身体不宜接收的东西。
小知识 恢复健康的闪电战如果你弄破了手，细菌就会涌到伤口来。在这块小小的地盘上，几分钟甚至几秒钟之内，就会有成千上万个“护卫者”奔赴这里，控制住伤口的恶化。增加血流受伤部位肌肉组织的细胞产生新的化学物质如组胺等能起到扩张毛细血管的作用。这样一来，越来越多的血流到患处，使这里变热，变红，并肿胀起来。肿大血与富含蛋白质的分泌液都流到患处，它们也带来伤口复原所需的氧气与营养物质。肿大也能有助于局部稳定，早日康k。病病患处肿大之后压迫。了周围的神经，产生疼痛。细菌和病毒的毒素，由炎症产生的某些化学成分也能使疼痛产生。发现当一部分免疫细胞与病菌接触时，它们释放出致热质，提高了体温。升温也能使某些病菌失去活力。同时，体温升高也促进了新陈代进加速，加速患处康复。处理感染发炎之后，有一种惊人的饥饿的大细胞叫巨噬细脑到患处，来处理残存的做生物，消除掉脓泡，死亡的肌肉细胞以及免疫细胞所形成的积成物。康复不再红肿，伤口合上，大约有3O种以上的物质在此聚集形成结块。这一结果通常要在受伤3一6分钟之后才能出现。
无声的战斗 对于外来侵犯，你的身体会敏感地做出即时反应。例如，假设以前使你致病的病毒又卷土重来，在病毒进人身体的数分钟至数小时内，特定的免疫细胞与蛋白质会以惊人的数量动员起来。有的识别入侵者，有的作出进攻的标记，还有的冲锋陷阵。很快，不论是什么病毒，都被包围，并遭致攻击，最后被蚕食殆尽。清理了残余物后，参战者回到原驻地，以各异日再战（实际上，一些免疫细胞在战斗中以身殉职；这就是脓的由来）。 如果你没有生病症状，那大多数免疫系统的小规模冲突都在无声无息地发生。你感觉不到在发生什么。但一旦发生感染，你会注意到你脖子上、腋下及腹股沟的淋巴腺肿大了。 “肿大的淋巴瘤常表明两种情况；感染或其它更严重的情况。”设在俄亥俄首府哥伦布的州立大学医学中心显微生物学及免疫学教授、罗纳多·格拉斯博士说。“最后结果是：如果淋巴莫名其妙地肿大了，就去找医生。” 保持强健 很显然，免疫系统不是尽善尽美的；真是那样的话，你就不会生病了。我们要简单地谈谈一些使你的免疫系统无能为力的棘手问题。更常见的是那些日常性侵袭，它们削弱了你对伤风、流感及其它感染的防御能力。为保持免疫系统的完好，专家有如下忠告： 尽你所能消除紧张的情绪苛酷的老板，生病的小孩，因金钱而来的苦痛，紧张就是这样面目多变的大敌。当它迭次袭来时，免疫系统功能就削弱了。例如，专家发现在校生的免疫功能在考试期间急剧下降，在压力消失后，才又回复原状。一项研究表明：同样受感冒病毒威胁，压力过大者患感冒的机率是压力较小的志愿者的2倍。 紧张状况是无法避免的，但有几种办法可以约束它。 ·改进你的生活态度。想象你很健康，会真的使你如愿。研究表明乐观的人免疫功能强于悲观者。乔治·华盛顿大学医学中心的免疫遗传学教授、免疫化学实验室主任泰利·菲利浦博士在与患者打交道的过程中发现：那些“想象白血球成群向肿块进攻”的人能体验到积极的反应，“这听起来像魔法，但一些病人对此作出了好的反应，我们正逐渐用严谨的科学数据确定这种方法的有效性。” ·变得快乐。几年前，诺曼·库森称笑可助人康复。研究工作正在证实此项理论。一项研究表明，看一小时电视戏剧节目的人白血球数剧增了39％，应激荷尔蒙减少了46％，研究者说，笑可使对免疫系统有破坏的日常压力缓解一半。 ·想方设法真正放松。一些人苦思冥想好办法，其实你不必太讲究。在紧张忙碌的一天中，抽出5分钟，闭上双眼做深呼吸，或散散步。在考试期间，一些消除压力的技巧，如缓缓地深呼吸甚或与朋友一块消遣，已表明可使防御疾病的细胞与抗体大量增加。 尽快学会里跟你是否经常通过缩短睡眠时间来增加几小时的社交活动，尤其是当桌子上文件成堆的时候？问题在于你的免疫系统要恢复原状需要充足的睡眠时间。“睡眠是免疫系统的补给站，”菲利浦博士评论道。在一项实验中，那些一晚上睡眠少了3小时或更多的参与实验者，其免疫系统活动量下降了3O％。 人到底需要睡多长时间？这因人而异。大部分人每晚要6一8小时，但一些精力充沛者需要9小时，菲利浦如是说。 保持户外活动多数研究表明，在一些如步行、跑步及骑车之类的增氧锻炼后，免疫系统仍能持续活跃好几小时，而且似乎有规律的户外活动有长远好处。研究发现，一天走45分钟，每周5天坚持下来的人患伤风及流感的对河比伏案久坐的人少一半。 但也不要过头了有规律的户外活动可增加免疫力，但太剧烈了反会适得其反。对马拉松运动员的测试表明，在运动后某些免疫细胞活动被抑制达6小时之久。 “关键在于控制强度”，设在北卡罗来纳布思的阿巴拉契亚州立大学健康运动及休闲科学系主任戴维·尼曼这样说。“‘户外活动——不论是快步走，还是轻松慢跑——只要步速适中，一个小时不会有任何副作用，但连续进行2一3小时就不行了。’” 科学饮食营养与免疫的关系在40多年前就被注意到了，当时发展中国家的医生观察到营养不良的儿童更易受感染。只是在最近才又认识到：即使你吃得相当好，免疫力也可能低于最佳水平。“饮食在免疫中有直接功用，”波士顿的塔夫脱大学营养学教授杰弗·布朗伯格说。 “特定的营养成分对免疫力有或强或弱的特殊作用”，布朗伯格博士说。你不必是个营养专家也能知道：少摄入脂肪，多吃谷物、水果及多叶蔬菜可满足免疫系统正常运行所需要的每种物质。 考虑进科虽然许多专家认为从合理饮食中获取必需的维生素及矿物质是最好不过的，但一些人还是不能或不愿吃建议的五份或更多的新鲜水果及蔬菜来满足每天的需求，菲利浦博士说。补充物质可填补缺陷。主持一项基础研究的纽芬兰教授库玛认为，每日服用维生素的老头老太太比眼镇静剂的人患感染类疾病的机会少一半。
最有效的几种营养物质包括： 维生素A它对口腔和呼吸道的防病原菌膜来说是必不可少的。它还能滋润皮肤表层，这有利于防止发生龟裂，而入侵者常从这些地方乘虚而入。门用量：SOOO国际单位。 胡萝卜素设在囹森的亚利桑那大学的一项研究发现：当老年人增加这种胡萝V素的摄入量后，免疫力增强了。由于政府机构尚未确定这种大…胡萝卜素的日用量及补充进食是否十分安全，波士顿大学医学院的助理教授米歇尔·奥斯理建议每天服用6一9毫克，这相当10000一15O00国际单位。 维生轰顶免疫力的波动与这种维生素的摄入有直接关系。“当老年人饮食中维生素年缺乏时，他们的免疫力合大大降低。”布朗伯格说。日用量；2毫克。 维生素C这种营养素能使一种抑制病激繁殖的重要化学物质分解。它还能使那些对肿块有杀伤力的细胞活跃起来。日用检是6o毫克。专家认为日用量达到显20o毫克也是安全的，尽管过量能导致腹泻。 维生素E研究发现，服用维生素E的“岁以上的老人（包括60岁），其免疫功能达到了如他们三四十岁时的状态。一些研究人员认为，要使免疫功能达到最佳水平，日用量30国际单位可能太低。布朗伯格认为日用100一400国际单位是适宜的。 控有些研究注念到，谈缺乏可导致免疫系统胡作非为，威胁体内正常细胞，引发诸如类风湿性关节炎的自体免疫疾病。服用镁补品对水服药丸及高血压药的人来说或许是个好办法，因为这类人易流失钱。饮酒过量也会导致同样的结果。我们一般人吃些多叶蔬菜、马铃薯、牛奶、海鲜食品及全脂豆奶而不服补品的话，镁的日摄入量为400毫克。 进行反击 免疫系统是一部高效的机器，但也只是一种机器而已。有时它也会出故障或运转不灵。更糟的是，它能完全失灵甚至向你发动进攻，有时甚至带来灾难性后果。
当出现免疫问题时，有两种极端的结果：一种是免疫功能丧失，这时身体失去了抵御入侵者的能力。 很难想象当失去免疫力后随之而来的那种十分混乱的状况。有些疾病如癌症和艾滋病能使免疫系统受到极大破坏，身体虚弱到随时出现意外。 许多处方药如类固醇能使免疫系统严重受损。不过这是一种副作用，在许多情况下它是有益的。在移植手术后，为防止器官排异常用这种药。 除了上述原因，免疫失灵的典型情况
