漫说水浒-第13部分
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这是由学者孙述宇先生提出的。孙述宇在《水浒传的来历、心态与艺术》一书中，反复申说，说水浒故事最初是强人说给强人的故事，是强人的宣传文学。
这是一种有趣的解释，你可以对它的前提，即“《水浒传》是强盗的宣传文学”提出质疑，但应该承认，这种解释至少有合理成分，即《水浒》中的大量的饮酒吃肉，并不纯粹是现实的描写，它的确更多的是表现一种梦想，一种社会底层分子对物质丰盈能尽情享受口腹之乐的人生的梦想。中国古代农耕社会，肉类确实短缺，《礼记·王制》中记载：“诸侯无故不杀牛，大夫无故不杀羊，士无故不杀犬豕，庶人无故不食珍”，当然士以上的贵族未必真是这样艰苦朴素，但当时肉食不多也确实是事实。如果能够保证一般的平民七十岁以上可以吃到肉，在孟子的眼中就是王道乐土了。相对于贵族被称为“肉食者”，平民历来多被称为“蔬食者”。水浒故事产生于宋元社会，当时讲说这些故事的民间说书人和听故事的市井中人，只怕多半是“蔬食者”，因此在讲听好汉故事时以白日梦的方式来一番番精神会餐，那是极有可能的，甚至可以想象，当初说书人口沫横飞地讲述鲁智深如何在连吃了十来碗酒后，又要了半只熟狗，“用手扯那熟狗肉，蘸着蒜泥吃，一连又吃了十来碗，吃得口滑，只顾要吃，那里肯妆这一类情节时，不知会有多少听者，直听得目瞪口呆，舌底生津，心底生出无限的艳羡之情。
消失了大块儿肉
不妨就这个酒肉话题再多说几句。
《水浒传》之后，又出现了很多描绘草莽人物的小说，自然也免不了要写饮酒吃肉，但奇怪的是却远不如《水浒》这样描写之频繁，也远没有《水浒》时时表现出的对酒肉的强烈兴趣。《水浒》的三部续书－－《水浒后传》、《后水浒传》、《荡寇志》是如此，《隋史遗文》、《隋唐演义》等演说瓦岗寨好汉故事的也是如此，莫非因为它们不同于《水浒》经过市井间长期口耳相传的演化积累，带有强烈的市井趣味，而它们却是文人独立的案头创作且别有寄托才会如此？
而且，有趣的是，这些书中，写江湖豪客饮酒的笔墨还不算少，却很少再有成堆的大块儿肉出现在他们的酒桌上。
这种变化在新派武侠小说中尤为明显，古龙《多情剑客无情剑》中的李寻欢，是个落拓的酒鬼，酒葫芦不离手，却从没见他风卷残云地吞食几斤牛肉；《楚留香》中的楚香帅是享乐主义者，但他的饮食却十分精致（见《血海飘香》第一部第一章结尾）；梁羽生《萍踪侠影》中跳脱狂放的张丹枫也好，《云海玉弓缘》中独往独来快意恩仇的金世遗也好，这些狂侠也从不以山吃海饮来表示自己的豪迈，其中张丹枫倒是喜欢喝塞外的烈性酒，但是没见他有狂吃几斤牛肉的举动，以他在蒙古部落的地位，如果他想这样做，要比梁山好汉还方便得多，可他没这个兴致（准确一点说，是梁羽生不让他有那个兴致）。
金庸笔下也是如此，《笑傲江湖》里的令狐冲极好酒，却从未流露过对肥鹅大肉的兴趣；《天龙八部》中的乔峰极豪饮，但聚贤庄大战前连饮几十碗烈性酒时喝的却是寡酒，当时聚贤庄大会群雄，不会不备有肉食，但金庸没提；《射雕英雄传》里的洪七公倒是极好吃，按说这位叫花子头最有可能喜欢大块吃肉，可怪就怪在他偏偏似乎是孔圣人“食不厌精，脍不厌细”的铁杆儿信徒，在吃上偏生有无穷的细讲究…………可以大碗喝酒，但是不再大块吃肉，而且与《水浒》相比，新派武侠小说中描写侠客的饮食，总体上是草莽气少，风雅渐增，这一点，金庸的小说尤为明显，《射雕英雄传》中黄蓉为洪七公烧制“好逑汤”和“玉笛谁家听落梅”一段，一字不改地搬入《红楼梦》，似乎也未尝不可吧？
那么此中种种，奥妙何在呢？
这些就留给列位看官列位朋友去探究吧，这个话题就此打住何如？
郭大路的问题
记得古龙的新派武侠小说《欢乐英雄》里，侠客郭大路提了一个非常有趣的问题：我虽然没有在江湖上混过，但江湖好汉的故事却也听过不少，怎么从来没有听过有人为钱发愁的？……那些人好象随时都有大把大把的银子往外掏，那些银子就好象是从天上掉下来的。
书中给的答案是：“因为说故事的人总以为别人不喜欢听这些故事。”
其实这只怕未必。在一次新派武侠小说大宗师金庸参加的座谈会中，就有人问金庸，《笑傲江湖》里的华山派，有岳不群、岳夫人、令狐冲等师父、徒弟一大群人，每日习武练剑，不事产业，他们靠什么养活自己？金庸笑而不答。
新派武侠小说，刻意描绘、经营的是一个虚拟的、很大程度上理想化的江湖世界，活跃在这个世界里的侠客，既对金珠财货缺乏兴趣，又并不缺大把的银两，似乎只有这样，才既具有飘逸的古典神韵，又暗合潇洒的现代追求。
但水浒世界里却又是另一番景象，这个世界间的梁山好汉，对金银珠宝，有着非常引人注目的强烈兴趣。
好汉爱金银
先说智取生辰纲的七条好汉。智取生辰纲，是梁山好汉一番轰轰烈烈的事业的发端。这一段好汉壮举，轰动了水浒世界里的江湖，也为《水浒》读者津津乐道、广为传诵。但是晁盖这一土著地主，联络一伙冒险分子，做下这桩弥天大案，背后的真实动机又是什么？是为了劫富济贫？还是说为了准备“农民革命”？显然都不是。其实吴用说三阮撞筹时早已讲得明明白白：“取此一套不义之财，大家图个一世快活。”果然，黄泥冈上，这一伙好汉劫得了十万贯金珠，而后大概经过坐地分赃，晁盖、吴用等回了晁家庄园，三阮则“得了钱财，自回石碣村去了。”随后并没听说他们有济贫的打算，也没见他们准备扯旗造反（或曰起义），如果不是东窗事发，保不准他们真的就此安心做了富家翁，一世快活。因此，黄泥冈上这桩大案，打劫的固然是不义之财，但其实质，说穿了，就是一次黑道行动。
再看一向慷慨粗豪的鲁智深，也曾从强人窝里卷走了一笔金银。这花和尚在桃花村假扮新娘，一顿老拳，将“帽儿光光，做个新郎”的小霸王周通收拾得晕头转向，随后上桃花山小住几日，却又看不惯李忠、周通二人的抠门小家子相，执意离去，并趁二人下山劫财之际，两拳打翻并捆了伺候饮酒的喽罗，踏扁了两个小气鬼摆阔设放在桌上的金银酒器，打在包裹里，然后，从险峻的后山，干脆一道烟滚（！）了下去；再看鸳鸯楼上那幕血案，武松连刃十数人后，一片血泊之中，同样从容地将桌上银酒器踏扁，揣入怀里带走；即使极是粗心卤莽的角色如李逵，沂岭之上杀了假李逵后，也没忘进房中搜看，“搜得些散碎银两并几件钗环”，都拿了──李逵虽极端厌烦女色，但也知这些沾满了脂粉气的钗环可以换钱换酒，照拿不误。而后，还去李鬼身边，搜回了那锭被骗去的小银子，在这种事儿上，黑旋风也足够细心。
还有，解珍、解宝及邹闰、邹渊一伙好汉，血洗了毛太公庄上后，也从卧房里搜捡得十数包金银财宝带走；……杀人劫财，这样的故事，在水浒世界里，发生了一幕又一幕。
仗义疏财
不过，水浒世界里的好汉们虽然如此看重金银，却不使读者憎厌，因为他们大多同时出手大方，在水浒世界里，仗义疏财是好汉们应具的美德：鲁提辖为救金氏父女，送了二人十五两银子；林冲发配沧州，途中投柴进庄上歇宿，临行，柴进捧出二十五两一锭大银相送；晁盖，“平生仗义疏财，专爱结识天下好汉，但有人来投奔他的，不论好歹，便留在庄上住，若要去时，又将银两赍助他起身。”
宋江，“平生只好结识江湖上好汉，……尽力资助，端的是挥金如土。”发配江州，酒楼上初见李逵，便将十两银子交与李逵，李逵为此寻思道：“难得宋江哥哥，又不曾和我深交，便借我十两银子，果然仗义疏财，名不虚传。”借十两银子（还不是送）便让李逵如此赞叹，可见十两银子并不是小数。随后，宋江、戴宗、李逵和新结识的张顺又到浔阳江边琵琶亭中饮酒，兴尽而散，宋江又送了李逵五十两一锭大银！诸位看官不要忘了，以柴进之豪富及对林冲之格外相敬，相送的银两，是二十五两，这已应算是很大数目了吧？而宋江一出手竟是五十两，李逵后来对宋江的死心塌地，固然不能全说成是这几十两银子收买所致，但宋江这超乎寻常的慷慨，无疑在李逵心中树立了非同等闲的高大形象。而且，还不只是李逵得过宋江的银两，据有人统计，《水浒传》中写宋江送银子有十七处之多，宋江之仗义疏财名动江湖，谅非偶然。
此外，还有武松，还有张青，还有史进，……水浒世界里好汉间以银两相赠是极为常见的，往往是十两、二十两，少一点的，宋江赏助走江湖使枪棒卖膏药的薛永五两，也令薛永大加感叹。
那么这些好汉不时出手相赠的五两、十两、二十两银子，到底是个什么概念？
这可从书中寻到解答。第二十六回中，武松请郓哥帮忙打官司，答应送他五两银子养家，郓哥心道：“这五两银子，如何不盘缠得三五个月？便陪他吃官司也不妨。”五两银子，够寻常人家过三五个月，而且郓哥应是往宽裕了计算的，否则也不会陪着打官司。再如，第三十九回里，李逵打昏了卖唱的歌女，宋江对歌女的父母道：“我与你二十两银子，将息女儿，日后嫁个良人，免在这里卖唱。”二十两银子，可以改变这样一家人的命运。
又据学者孙述宇先生估算，十两银子，大约为封建时代一个农民或工匠太平时候一年的收入。
这就可以看出，梁山好汉们动辄出手的十两、二十两银子，委实不是小数，的确够义气，够慷慨。但问题是，他们的钱都是哪儿来的？
宋江的钱
柴进有钱，这没问题，天潢贵胄，金枝玉叶，庄园中养几十个闲汉谅无困难。此外，卢俊义、李应这样的大财主也应足够阔。晁盖也该有不算太多但也还不少的家财。
倒是宋江的钱，来路难说。
按说宋江家里不过是郓城县一个小地主，他本人也只是身为小吏，田里所得和俸禄收入，想来十分有限，但是接济江湖好汉，却又是淌水似的使银子，莫非他接济好汉的钱真的是从天上掉下来的？正常收入和开销相差如此之大，难怪有人推断，这钱，多半不是好来的。理由是，那时的官场，遍布的是贪官污吏，宋江却有本事在其中混得八面玲珑四方讨好（这从杀惜后县衙对他的百般维护可以看出），就说明他绝非清廉耿介之辈，同流合污及在作吏胥中巧取豪夺之类只怕是免不了的了，阎婆惜骂他“公人见钱如蝇子见血”，“做公的人哪个猫儿不吃腥”，难道都是空穴来风？
但也有不这样看的，说《水浒传》的主题之一就是反贪官，宋江是贪官的对立面，那就应当是廉吏。至于宋江的大把使银
