穿越在1970年-第13部分
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厨房间新做的门“吱呀”一声被打开了。舅妈端着盆子走了进来。
“阿梅，你东西都放好了吗？在外边尽听到你们几个的打闹声。也不看看现在是什么时候，快出来帮忙。”
阿梅一听，连忙答应一声。
“哎，这就出来。快点，阿芯，你不是来帮忙的嘛。我都被你弄得忘记重要事情了。”
说着就推着三个人出门。
左邻右舍的大妈大婶，都过来帮忙了。有洗菜，有杀鸡的，有杀鱼的，占据了整个陈家老宅的东晒场。
阿梅找了一张小凳子，坐下就开始清洗韭菜。
几个帮忙的大婶大妈，看着阿梅坐下来洗菜。就嘻嘻哈哈地撩拔阿梅。
“阿梅啊，你这房子都造起来了，这是要安顿在这里，招个女婿回来吗？”陈烁大妈笑眯眯的对着阿梅说道。
其他的人也跟着一起起哄，让阿梅说话。
“烁舅妈，您说什么呢，这不是村子里给我造的房子。那是我舅舅不放心我，这才给我把房子造在这里的。您可别胡说。我现在还小，怎么说也要再过几年的。”阿梅红着脸，跟陈烁大妈说道。
只是阿梅的话，怎么说得过这些老娘们呢。
“嘿，年纪小没事儿，先相处着，等年纪到了，再去领证不就行了。你看，阿根村支书家的阿芯，你就看着吧，明年毕业，也就下半年的时候就该找对象。到时候后年的时候，就能够抱上娃。你可不要耽误，否则好的都让人给挑没了，你可得抓紧。”陈烁大妈百无禁忌地对着阿梅说道。
阿梅还想要辩驳几句，但是一边帮忙的阿芯。却是悄悄地拉拉阿梅的衣角，示意阿梅不要再开口，阿梅是说不过这些人的。
阿梅很快就懂了阿芯的意思，马上就闭嘴。
几个大婶大妈说了几句，见阿梅不在回嘴，觉得无趣，也就不再理会阿梅，另外找话题。
阿梅见到不再围绕着自己说事儿，这才放心。
阿梅洗好手里的韭菜，就端着盆子，送去后厨。阿芯也跟着一起过来。
“阿梅，你以后，少跟这些老娘们说话，这些人一人一句，哪里是你能够说得过的。你就当没有听见就行。”阿芯一手拽着阿梅，走到一边的空档，对着阿梅说道。
阿梅点点头，“看出来了，我刚才不是就听你的，不再多说什么。这些人可真的是什么都说得出来。”
阿芯笑眯眯的点点头，阿梅肯听进去，这就好了。
“咱们还是去搬桌子吧，这边的菜都快洗好了。”
“好啊，就一起过去吧。”
两个人搬着凳子和桌子放在新房前，外边一共放五桌。新房的堂屋里也放了一张四仙桌，再在上边放上一面圆台面。就这样挤挤，坐十二个人还是可以的。
六桌人，都是来帮忙的几户人家。阿梅认识的不多，不过这些都是大兴舅舅请来的人，阿梅自然是没有意见的。
很快就到了十点钟，村里来吃酒席的人，都陆陆续续的过来了。
第二十章（）
新房子前边搭着架子，铺上从村里借来的油布。
有了这个棚子，来吃饭的客人也不用怕日晒雨淋了。
阿梅被舅妈指派了新的任务，招呼前来吃酒的客人。端茶倒水，递烟点烟这些就是阿梅的活计，当然最重要的还是按照亲疏安排位置。
小队里各家都来一个人吃饭，再加上这几天来帮忙的人。就把外边五张桌子都坐满了。每个人都不是空手而来的，或是一个热水壶，或是毛巾、又或者是一个脸盆。到了这会儿，阿梅才明白了舅妈在自己布置屋子的时候为什么不让买这些东西。有了这些东西，阿梅就能够省下很多钱了。
剩下的就是村里的村老和村委。这些当然是坐在堂屋那一席了。
等人都来齐上桌了，时间也到了十二点。
大兴舅舅喜滋滋地招呼客人，当然，作为主家，自然是坐在堂屋这一席。
阿梅几个人可没有这么幸运，不说没有位置，这会儿还要帮着传菜。
首先第一碗上桌的就是三鲜。上边最惹眼的就是白色的鱼丸、黄黑相间的蛋糕片、淡肉色的肉丸。下边铺着一些青菜虾皮香菇之类的。这些东西使得汤头更加地鲜美。
通常选择肉质细嫩、黏性强、吸水量大、弹性足的花白鲢来做鱼丸。做鱼丸的鱼必须是活鱼，以肉厚而刺少者为佳。为了这个鱼丸，大兴舅舅早上两点钟就起来，就为了捕捞这两条花白鲢。现杀之后，剖鱼为两片，沥水至少两个小时，再用刀徐徐勅≌榈娜猓テ涔羌堋饬庞阃非掖倭坑闳獾墓羌埽ǔＪ橇碜龃子愕模饩褪橇硗庖坏涝尾肆耍还屑湟涓羝渌牟松挪换崛萌四逦读巳ァＨ缓螅榈挠闳舛绯赡啵⒂玫渡硎实表橙嗪螅糜谕肱柚小＜由傩硌危傩硭眉父曜映浞纸涟瑁怪珊础＝涟璧姆较蛐胍恢拢裨蛴隳囵ば圆蛔悖岩宰龀捎阍病＝酉氯ナ侵笠还螅彼儆檬忠灰蛔ト∮隳啵踊⒖诩浼烦鲆桓龈鲇阃瑁玫鞲紫虑崆岬呷牍校阍踩扛∮谒妫咽恰酢醴质欤坛鲋糜谕肽诹舸赣谩�
肉丸，萧、山又有一种说法，叫“懒惰丸子”。意寓为不用费力嚼，就能够吃到肉，很适合老年人和小孩食用。是用七分瘦肉、三份肥肉剁碎团成的，也是在开水里焯一会，水再次滚开就行，紧接着捞出备用。
蛋糕片，也就是鸡蛋打散，按照喜好放进去剁碎的木耳香菇之类。然后用洁白的蒸笼布包起来，放进饭盒里，再用大火蒸熟备用。
三鲜汤汤头是用鸡汤兑水做的，所以鲜美无比。
再接下来就是几样蔬菜小炒。比如炒青菜、炒三鲜等等。
大兴舅舅的这一次进屋酒做得非常讲究。不但三鲜汤作料十足，连红烧肉都是用最好的五花肉，红花碗盛得满满当当。各桌里的客人都吃得唇齿生香。
最后一碗菜干汤，正好可以送饭。
阿梅把这碗汤端上席面，就回厨房吃饭。
趁着这会儿大家还在吃饭，阿梅就舅妈和两个表妹一起吃口饭。
从村里请来的厨师，已经给阿梅几个人单独盛了几碗菜出来吃。至于烧好菜的大厨则是去堂屋主桌喝酒了。
这回招待客人的酒是，从会、稽、山酒厂里买的五年陈的老酒。最是得村里老少爷们的喜爱了。一桌子人，至少要喝个五斤才行，碰少那些会喝酒的老娘们，那就直逼十斤也有可能的。就这样吃着喝着，又聊着，可以一直闹到两三点钟，反正，这会儿在村里也没有什么活计需要做。
阿梅在心里也算是松了口气，还好不是晚上待客，否则不到半夜那是结束不了的。
端起手中的饭碗，夹了一块色泽红润的红烧肉，美美地吃了下去。素映和素涓两位表妹也跟着一起好好地享受这顿午饭。只有舅妈，草草地吃了一口气，就开始收拾后厨。
阿梅原本准备帮着一起收拾的，只是舅妈一句话就推辞了。
“阿梅，你好好地吃着，我只是闲不住，先收拾起来。等下等外边吃完了，你有得忙了。你也趁着现在好好地休息一下吧。”
舅妈的话，让阿梅酸痛有紧绷的肌肉，又放松下来。又投入到吃饭的行列里。
下午两点半，村里人陆陆续续地吃完饭，喝了茶才告辞。
连堂屋主桌上的客人也都三三两两地走了。
只剩下阿根村支书，和几个亲近的人。准备等阿梅几个收拾好了之后，去帮忙还桌子凳子。
看着虽然笨手笨脚的，但是还算是勤快的阿梅。
阿根村支书抽着烟开口了。
“阿梅啊，这房子不错吧，不过你也要爱护。你该是知道你舅舅的苦心的吧。以后在村子里好好地干活知道吗？这回过两天就要去交公粮了。之后就该是分粮食了，你这里才来了几天，工分没有多少。只是让你整年都吃着你舅舅的家的粮食也不怎行，再说他家里也没有这么多多余的粮食。不如就在村里预先领一些粮食，等来年的时候再清算怎么样？村里的其他知青也是这么过来的。”
阿梅听了，还有什么话好说呢，只是点点头说道：“行，我总不好抢了表弟表妹的粮食吃吧。那就麻烦您了阿根舅舅。”
阿根村支书满意地点点头。
阿梅几个把桌子上剩下不多的剩菜，集中归类放进大海碗里。擦洗干净桌子以后，几个帮忙的人就开始抗桌子去还了。
阿梅把剩菜送回后厨，舅妈正在一个大煤炉旁边回剩菜。经过这样处理，剩菜就可以放久一些，而且味道也更加地好。
四个人里里外外地收拾一边，到都弄好的时候，已经是下午五点多。
反正已经忙完了，舅妈就热了一下饭菜，就招呼几个人早点吃晚饭。早点吃了早点休息，今天这一阵天都忙乎，该是好好地休息。
晚饭是在陈家老房子吃的。
吃好晚饭，阿梅表姐妹三个就各自领着一桶热水回去擦洗。
阿梅洗漱好，又洗了衣服。这才回到自己的房间里。舒服地躺在，大兴舅舅为自己编的草席上，有一股青草的香味，催地阿梅快速入睡。
第二十一章（）
阿梅的房子造好，进屋酒也办了，实实在在地就可以轻松一些。
秋收过后，地里也没有什么活计。所以阿梅整个人都放松地待在家里，花大多数的时间在看书学习上，把感兴趣的内容抄写在买来的练习本上。
同住的两位表妹的态度则是截然不同。素映表妹表示出来的是不以为然，至于素涓表妹则是另外一种态度，也拿着书出来跟着一起看。
偶尔的时候，陈卫芯放学回来，就来这里坐坐。或是看看书，或是阿梅四个女孩子一起说话笑闹很热闹。
不过这样惬意的日子很快就要结束了，忙碌的日子即将来临，这确实阿梅不知道的。
交公粮的日子到了。村里组织村里人去乡公社上交公粮。
阿梅也在送粮的队伍里，所以大兴舅舅特地跟阿梅说的注意事项。
“阿梅，你是要跟着那些知青一起走的。所以我一时间也有照顾不到你的地方。不过你放心，不外乎是准备一些吃的和擦的毛巾之类。当然了，你也该是帮着一起推车子，你知道的，咱们这里不可能全部要交的粮食都用拖拉机。”大兴舅舅严肃地对着阿梅说道。
阿梅深吸一口气，笑着对着大兴舅舅说道：“舅舅我知道了，该准备的东西我会准备的。您也不用担心，都这么多天了，我也该是融入村里了。再说了大家都是在一起去送粮的。有什么事情不是一目了然嘛，村里的人也不会看着我被欺负儿不管的，您不能整天当我是小孩看着吧。”
阿梅似撒娇，似抱怨的话，让大兴舅舅一下子愣住了。不过很快就恢复。
“傻孩子，我还真的当你是小孩子。怕你出去惹事，又怕你被人欺负了去。好了，既然你不耐烦，我也就不再多说。只是明天你有事的话，一定要来告诉我。”大兴舅感叹道。
阿梅再怎么样，都不能再说什么。
第二天，早上五点不到，阿梅就起来了。
悄悄地关上房门，免得吵醒两位表妹，刷牙洗脸之后。就去老房吃早饭。舅妈
