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第5部分

桃花笑春风-第5部分

小说: 桃花笑春风 字数: 每页4000字

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  就见里面内屋走出一人来,三十五六岁年纪,身材瘦削,长条脸形,人虽普通但却是一脸精明神气。那李牙侩见了林氏众人,满脸堆笑道:“原来是林嫂子,快进来坐。”将众人让到椅上坐了,唤了个小丫头子倒上茶来,“嫂子来找我可是有事儿,尽管说来,我一定给你办到。”

  林氏这些年经常来绣坊送绣活,有时也遇见李牙侩的妻子张氏来买针线,慢慢的便熟了。她听绣坊东家说过这李牙侩,知道他在这燕城里人面甚广,五行八作三教九流的人他都能搭上话来,是个能人儿,但这人还算守信,不耍些蒙骗手段。方才小桃提出想找牙侩赁屋,她便想到了李牙侩。

  林氏说了想在这城里赁处铺子,李牙侩笑道:“嫂子来得倒巧,前日里东街成衣铺的王掌柜来过,他儿媳生了孙子,老俩口急着回家看孙子,要把他家的铺面赁出去,我看了他家铺子,地方还算宽敞,能放下七八张桌子,后面连着个小跨院,三间房舍,一间厨房,做生意连着自己居住也都够了。”

  小桃心中就是一动,笑问道:“李大叔,他要多少银子一月?”

  李牙侩道:“一两银子一月,连租半年免一月的房钱。”

  小桃心道那就是半年五两银子了,价钱还真不便宜。但转念一想若是这铺子地角甚好,也算物有所值,便提出想去看看房子。李牙侩一口答应,领着他们往东街去了。

  那王掌柜正巧在家,正领着家人们收拾布匹装箱,见李牙侩领着人来了,知道是来相看房子的,便和和气气把他们让进屋子,又带进后面跨院让他们随便看,自去忙活收拾去了。

  小桃见这后面跨院甚是宽敞,也颇为精致干净,并排三间房舍正北朝南,满屋子暖洋洋的太阳光。厨房在屋子后头,里面有三个灶台,外面居然还有一眼小小的井台。

  “娘,你看这屋子怎样?”

  林氏道:“倒是不错,就是这银子可要的不少。你真的要赁下来?”

  “自然要赁。”小桃挽住林氏胳膊,低声道:“这房钱虽是不少,但生意做起来这点儿银子稳稳的便能赚回来,娘你想想,若是不赁所房子在这城里住,这一天的时间倒有一大半儿在回家和进城的路上了,岂不是太浪费了。而且这里不象咱们乡下,太阳下山便少有人走动了。这城里的市集晚上有夜市,买卖不比白天差,咱晚上若是关了铺子回家,这钱难道不赚了吗?”


  
  崔章氏上前来跟她娘俩儿笑道:“我看这屋子倒是还好,前头那铺面儿我方才去细细看了,那王掌柜人不错,说若是咱们赁下这屋子,他那前面的柜台和这屋里头的桌椅板凳小物件儿就送与咱们了。”

  小桃又道:“娘,我想大哥成天家里县衙来回跑,也怪辛苦的,他那一月一两银子的俸禄,在城里赁房子再加上吃饭怕也是不够,咱们赁下这处房子大哥就搬来一起住了岂不方便,姥姥留下来陪我做伴儿,岂不是好?”

  林氏本也有些中意这房子,正自犹豫,如今听女儿这样一说,倒觉得更添了几分道理。乐武一旁笑道:“妹子兑下这房子,我和你丛哥没事进城来,倒有地方歇脚了。”

  林氏笑道:“你们都说好,那就赁下来吧。闲时我跟你爹进城逛逛,也算有个地方落脚了。”

  李牙侩见买卖谈成,自然高兴,忙叫来王掌柜当着双方的面写了契纸,小桃和王掌柜印了手印,小桃付了五两银子,笑嘻嘻的对王掌柜说:“王大叔,我们哪天能搬进来?”

  王掌柜想了一下,道:“我这里都收拾得差不多了,晚上便跟着商队回乡,你晚上搬来就成,这里的家具都有,带些铺盖被褥就妥了。”

  小桃将契纸小心叠好收进怀里,和李牙侩一起回到他的牙行,谢了他一番,又付了他佣金,转身出来。

  此时已是晌午,众人一大早就出来,又折腾了这半日,都有些饿了。

  小桃瞧见路边有家馄饨摊子,桌椅擦得干干净净,一个三十多岁的妇人正在包着馄饨,她衣衫虽旧但浆洗的很干净,在她身后一个十岁的小女孩儿正蹲在那儿,洗着一摞碗碟。那妇人一抬头瞧见有人往这边望来,便笑呵呵的朝这边大声说:“吃馄饨吗?两文钱一碗,猪肉馅的,很香的。”

  乐武肚皮早饿的咕咕直叫了,拉了小桃一把:“小妹,咱们吃馄饨吧,我饿得快走不动了。”

  小桃被他说的逗笑了,一手挽着林氏一手挽着崔章氏,走到馄饨摊前坐下。那妇人赶忙上前来招呼。

  “老板娘,我们三个一人一碗馄饨,”又瞧了瞧对面坐着的乐武,捂着嘴笑着说:“给他上三碗。”

  林氏和崔章氏都笑起来,连那个老板娘也忍不住笑了,乐武倒不介意,呵呵一笑:“大男人吃饭多些有啥,都象你吃猫食才好?”

  老板娘手脚麻利的把包好的馄饨下锅,不一会功夫一个个馄饨飘了上来,那刷碗的女孩已站起身来擦了手,把馄饨一份份端了上来。

  小桃见那馄饨皮薄馅大,清清的汤水上飘着葱花,十个一碗装在白瓷碗里。她用筷子夹起一个来吹凉了送入口中,嚼了几下便尝出是白菜猪肉馅的,咸淡适口,味道还算不错。

  她边吃边想着等会儿要买的东西,又想明日先做点简单的东西卖,试试市场和人们的反应,毕竟这里是古代,人们能不能接受新事物还是个未知数。

  如今房子也赁了,豪言壮语也说出去了,剩下的就只能成功不能失败了。


  第七章 五香茶叶蛋

  

  吃完了饭,乐小桃和林氏商议了让乐武先回家一趟,跟父亲讲说一下在城里已赁下店铺的事,再让他把家里的被褥拿些来,打今晚开始就在铺子里住了。

  林氏见女儿事事安排的妥贴利落,倒象是熟手一般,心中的忧虑也消散了一大半。又听说下午要在市集上买些条桌板凳,锅碗瓢盆,便问她要卖些什么物事。

  小桃笑说:“娘,我早就想好了。咱们现在手头能动用的银子有限,做不了大铺面,一开始咱们就小打小闹着来,我想就做些简单新奇的小吃就好。咱们这就去菜市里买材料,明日一早咱就开张。”

  林氏见她说得兴高采烈,心里安慰之余又觉得有些酸楚,想到女儿虚岁才十四,正是花骨朵儿般的好年纪,便要抛头露面分担家计,不免觉得有些对不住她,眼圈也红了。小桃见母亲如此,忙拉住了她手,有些担心的问道:“娘,你这是怎么了?”

  林氏叹口气,用袖口轻擦了把眼眶,低声道:“你小小年纪便要出来谋生添补家用,娘心里不好受。”

  小桃紧紧握住林氏的手,“娘,你别这样说。从小到大家里有什么好吃的好玩的,爹娘和哥哥们都先仅着女儿来挑,虽说咱们是小家小户的,但女儿也是半点没受委屈,如今我也长大了,爹娘也上了年纪,女儿没有别的本事,只会做点新奇东西物事儿,想着要靠它赚点银子,让娘和爹还有哥哥们不用一辈子总在那田地里刨食。”

  “我的小桃真的长大懂事了,娘真高兴。”林氏心里甚是安慰,但还是有几分疑惑,问道:“你说的那些新巧玩意真的能行么?在家里又没人教你,你是从哪里学来?”

  小桃愣了一下,随即眼珠一转笑道:“娘还记得大哥当初的授业先生吗,他家里好多奇学杂书,小时候有次我缠着哥哥去先生那里玩,他见我一个女娃也识字很是高兴,就答应借书给我看,他那里有几本书讲述异国民俗风情的,那里面许多吃食的做法都是咱们没见过的,还有好些个新奇的物件,我当时觉着很好玩,便记住了。”

  “亏你倒有那好记性,小时候看的东西现在还记着。”林氏笑了,觉得女儿真是聪明。

  “娘啊,今晚你就别回去了,二哥晚上送被褥来,你就在这里住上几日,晚上我要做些明日要卖的吃食,你和姥姥给我搭把手可好?”

  林氏也怕女儿一个人忙不过来,忙赶着答应了。小桃便和外婆母亲二人到菜市里挑买食材。

  因为铺子刚赁好,需要的厨具还没时间全部购置完全,所以明天做不了太复杂的食物,小桃早就想好今晚就做上些五香茶叶蛋,方便简单还好吃。


  
  她以前在家里的时候,经常旁敲侧击关于美食方面的问题。她外婆崔章氏和母亲林氏多年前曾经在城里住过,从她们那得知,这韶然国虽物产丰富,但饮食烹饪方面却乏善可陈,除了蔬菜肉类的炒、炖、煮、蒸之外,甚少有精致新奇的小吃。那些酒楼里的菜式也只是中规中矩的烹炒,代代相传的菜谱长年累月的吃下来,很少有创新的新菜式,所以家家酒楼饭铺的菜式翻来覆去也就那么十几样,味道虽然还不错,但是吃久了也难免厌烦。当时这消息让小桃窃喜了好久,这说明韶然国的美食领域有广阔的发展空间。就她现在会做的菜式,开个酒楼都足够用了。只是现在她手里没有资金,只能一步步由小做大。

  三人在市集里一家土杂行里买了三口大锅、两个火炉子,和二十捆柴火。又画了几张图,包括大的平底锅、煎饼鏊子、还有四条长方形的烧烤炉,配上铁网,铁签竹签,交了订金说好三日内交货。

  又到菜市买了二百个鸡蛋,一百斤白面,荤油和素油各买了五十斤,让小贩分别送到家里,同时买好十斤散红茶和各式调料,又到杂货店买了两刀桑皮纸和两大摞加工好的鲜荷叶。

  直忙活到到傍晚时分,回到铺子时那王掌柜早已收拾完行李走了。乐武已经将小桃和崔章氏的被褥拿了回来,正在后井台边挑水灌缸。

  小桃上前挽住他胳膊,“二哥,你刚回来还不歇一会儿,这水我来挑。”

  乐武推开她手,接着把水缸灌满,笑道:“你二哥哪有那么娇贵,你离远些,小心水洒到身上。”又提了几桶水,将两口大水缸装得满满的,“娘,爹说了让姥姥和大哥都住在这里陪着小妹,这一阵农活不忙,爹让我在这里住上一阵子帮小妹打打下手。”

  小桃喜出望外,笑道:“二哥也留下,那太好了。”忽然一拍脑袋,“哎呀,差点忘了,大哥不知道这里,二哥你去衙门带大哥回来吧,我马上做饭。”

  乐武刚迈出门槛,身后小桃又叫道:“告诉大哥,让他捎些笔墨纸砚回来。”

  小桃让崔章氏进屋去休息,自去厨房里做晚饭。简简单单的和面烙了些葱油饼,又做了一盆疙瘩汤,做好盛出后重新洗锅,她更开始做明日要卖的五香茶叶蛋。林氏收拾好屋子便来一起帮忙。

  乐小桃将二百个鸡蛋洗净煮熟,在冷水中稍凉,用汤勺敲裂蛋壳,放入添加了红茶、盐、八角、桂皮、茴香、酱油、少许白糖的沸水中再次煮开,又将炉火压住用小火苗微炖了一刻钟,满厨房顿时香气四逸。

  这时乐文乐武已经回来,刚进门便闻到一阵扑鼻的香气钻入鼻孔,乐武不由得就紧嗅了几下,“什么这么香啊?”


 
  乐文说道:“一定是小妹在做东西。”

  两人走入厨房,小桃正用个大笊篱在锅里往外捞茶叶,一见他俩便放下手中笊篱,几步奔到乐文身边,甜甜笑道:“大哥,你看我赁的这房子怎么样?以后你就不用再受那马车之苦了。”

  乐文伸手在她粉嫩的脸颊上轻捏了一下,“鬼丫头,这下可如了你的愿了,你那小脑袋瓜

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