【菜名】 花生鲤鱼 【所属菜系】 微波炉菜 【特点】 【原料】 鲤鱼1条，细粒花生肉150克 调料：姜数片，葱4根，香菜2棵，绍酒、生抽各1汤匙，水1杯-2杯，芝麻油胡椒粉、精盐、果皮（浸软切丝）各少许 【制作过程】 1. 花生用清水浸40分钟，然后加入适量水，高火加热10分钟。 2. 鲤鱼洗净抹干水，加胡椒粉、精盐各少许，搽匀，放入6汤匙色拉油，煎至两面皆花色（鲤鱼鳞坎，可以吃；如不吃，煮熟后再把鳞除去。刮去鳞煮，肉易烂）铲起。 3. 放入色拉油1汤匙在器皿内,爆香姜,葱,加入绍酒,下花生用芝麻油胡椒粉,精盐各少许,生抽1汤匙,水1杯-2杯或酌量调味煮滚加入鲤鱼,高火加热8分钟,放上香菜即可食用清蒸鱼(微波炉)【菜名】 清蒸鱼(微波炉) 【所属菜系】 微波炉菜 【特点】 【原料】 调料：鱼1条（300—400克），葱1棵，姜3片。调味料：料酒75克，生抽50克，白胡椒15克，盐15克，糖15克，油50克，香菜少许。 【制作过程】 1. 刮去鱼鳞...　

　　（十九）妙玉排序之谜（上）－刘心武　　 主讲人简介：　　　刘心武，当代著名作家。　　1942年出生于四川省成都市，1950年后定居北京。曾当过中学教师、出版社编辑、《人民文学》杂志主编。　　1985年发表纪实作品《5·19长镜头》《公共汽车咏叹调》，再次引起轰动。　　1986-1987在《收获》杂志开辟《私人照相簿》专栏，开创图文相融的新文本，1999年推出图文融合的长篇《树与林同在》。　　1992年后发表大量随笔，结为多种集子。　　1995年后开始尝试建筑评论，1998年由中国建筑工业出版社出版《我眼中的建筑与环境》，2004年由中国建材工业出版社出版《材质之美》。...　

先介绍一下民法里面需要重点掌握的知识点　　第一，民法的概念与基本原则　　第二，民事法律关系的构成三要素 民事法律关系的主体、客体和内容，其中重点掌握民事法律关系的主体。　　第三，民事法律行为　　主要掌握三点 ：　　（1）民事法律行为的概念和特点　　（2）民事法律行为成立的要件　　（3）民事法律行为的成立和生效　　第四，民事代理　　主要掌握四点：　　（1）代理的概念和特征　　（2）代理的分类 重点是 委托代理、法定代理和指定代理　　（3）代理权行使的原则　　（4）关于无权代理的有关问题　　第五，物权制度　　重点掌握：　　（1）所有权　　（2）担保物权　　第六，债权...　

俄罗斯经济出现的新态势—陆南泉2002年02月15日 18:15主持人：会当凌绝顶，一览众山小，圣凯诺·世纪大讲堂。 在上个世纪的100多年中呢，我们北边的那个近邻，俄罗斯民族一直深深的影响着我们，在上个世纪的前半叶，他们曾经为我们输入了革命思想，50年代的时候它曾经帮助我们搞经济建设，60、70年代我们分道扬镳，80年代又重归与好，90年代的时候，他们经济极度萎缩，看到我们不知道是私下窃喜还是略带忧伤。那今天呢，主持人阿忆给大家请来了中国社会科学院俄罗斯研究中心的副主任陆南泉先生，请他跟我们讲一讲“俄罗斯经济出现的新态势”。现在呢，陆先生就坐在他应该坐的位置上，正微笑的看着我。...　

　　自序　　以失业为业　　给汝清的五封信　　寄会云　　谁来激烈？　　我怎样给王尚义擦屁股　　才吏自扰　　一个作家的反叛　　论识货　　坐假牢与判假刑　　自大者言　　乱世中的一个感想　　人见人怕鬼见愁　　善有恶报又何妨！　　论小的也要　　千元相映，两代情深　　答陈平景　　別開“死”面－－給鄧維楨的信　　從冷淡到偷笑　　大义责晓波　　獄中書信兩封　　　　自序　　这本《李敖书信集》，共收了六十封信，最早一封是一九六六年四月二十五日写的《我怎样给王尚义擦屁股》，最晚一封是一九八六年三月五日写的《论小的也要》，前后相距，足足二十年。　　二十年间，我从三十一岁老到了五十一岁，历尽沧桑又饱更忧患，虽然人世已非，少时不再；但是吾心所是，却老而弥笃。回看这些信，可以一贯看出我的异端性格与独立气概，非但不因岁月而颓唐，反倒随年华而日显，这种坚定与顽强，固令人头痛令我自喜者也。...　

法治的真谛是人权中国政法大学校长——徐显明 2002年04月29日 16:50主持人：会当凌绝顶、一览众山小、圣凯诺·世纪大讲堂。早在100多年前，京师大学堂的总监督严复先生曾经说过一句话，他说：“身贵自由，国贵自主”国贵自主说的是外交问题，说的一个国家应该独立自主，今天我们的话题不是它，我们的话题是说人权问题，今天我就给大家请来了中国政法大学的校长，他现在坐在我的左边，他给我们带来的话题是，“法治的真谛是人权”，好，有请。主持人：在正式请您做这个报告之前，我们现在有一个简短的交谈。让大家熟悉您的性情，我想了三个问题，第一，我发现您是1999年的时候，在山东大学做副校长，校长一级的干部，当年你只有42岁。结果2000年的时候，我没说错，2000年的时候来到了中国政法大学。...　

近几年来，在我们的社会，“代沟”名词的流行，已反映出两代之间差距的问题不但存在，且有日渐严重的趋势。据一项调查报告①，在834份收回的问卷中，认为“有差距”的有369位之多，占最高比率，高达44.2％。表示“很有差距”的，也高达204位，占全部填答人数的24.5％。合计这两项，共达573位，高达68.7％。这项数字部分地证实了我们的推想大抵接近事实。倘若再推远一点看，当清末民初新制教育勃兴，代沟问题就已出现。经过民初新文化运动的激荡，少数受过新制高等教育的青年，纷纷对旧家庭发生离异现象，在那时期，这问题就已相当严重，只是不普遍罢了。在台湾的头十几年里，由于刚脱离长期战乱，大家只求生活安定，两代之间的冲突，可能反较当年缓和。近年来的经济成长，加速社会变迁，才又使代沟问题日益严重。...　

作者：司马辽太郎1.　　在故乡尾张国的中村一带，天空辽阔，平野茫茫，它们都无边无际地向海边延伸着。　　给这故乡的风景带来变化的，只有那天上的云彩。村子附近没有山岗。但是河沟纵横、交织如网，里面有很多蚬子、鲫鱼等鱼介。　　秀吉小时候，也曾在河沟里捕鱼捉虾，以作肴馔。而他的仅有的一个弟弟小一郎也跟他一样。　　秀长小时候，村里人都这么喊他作“小竹”。　　父亲名叫竹阿弥，因为是竹阿弥的儿子，所以称作小竹。倘使是武士家庭或乡间富户人家的孩子，父母便会另外给取个小名，而秀长却没有这样的记忆。　　村里人都说：“小竹比猴子还强！”　　小竹性情温和，圆圆的脸蛋，胖乎乎的下颚，挺招人喜爱。哥哥绰号猴子，简直是个丑...　

　　叶兆言一　　没人知道只是城墙的一个窟窿，粗粗野野一道不规则的裂缝，藏得下这么多人。都想着那不过是道裂缝，隙开着，黑黑的阴影，睡着冬眠的蛇和快饿死的狗。当白脸领着岫云拨开枯草，深伏的黑鸟惊起，蝴蝶乱飞，有着古怪花纹的老鼠嗖嗖游出去，一场围歼匪徒的战斗打响了。　　尔勇最担心的，是这该死的城墙窟窿里，另有一条通道。他跟踪白脸已经半年多，整整七个月，二百十一天。　　这次该收场了。　　结果证明尔勇的担心多余。那鲆鱼嘴似的洞口下面，是个侧卧着的闷葫芦。白脸一生中犯过无数次错误，偏偏这一次要了他的命。鲆鱼的肚皮里是座废弃的军火仓库，虽然要害部位用钢筋水泥加固，一次致命的爆炸，已经使军火库失了原形。选择这样的洞窟作为藏匿逃避之处，尔勇多少年以后回想起来，都觉得曾经辉煌一时的白脸，实在愚不可及。不用说狡猾的狐狸，就是耗子也知道留条退路，...　

　　（九）刘邦崛起之谜－易中天　　 主讲人简介：　　易中天：1947年生，湖南长沙人，1981年毕业于武汉大学，获文学硕士学位并留校任教，现任厦门大学人文学院教授，长期从事文学、艺术、美学、心理学、人类学、历史学等多学科和跨学科研究，著有《〈文心雕龙〉美学思想论稿》、《艺术人类学》等著作。近撰写出版了“易中天随笔体学术著作·中国文化系列”四种：《闲话中国人》、《中国的男人和女人》、《读城记》、《品人录》。　　 内容简介：　　秦朝末年，农民运动风起云涌。一位没有读过书的平民48岁率众揭竿而起，56岁便成为了西汉王朝的开国皇帝，他就是中国历史上少有的平民皇帝—刘邦。刘邦做梦都不会想到自己会成为皇帝，能够拥有无上的权力，以四海为家。因为他小时候的境遇与皇帝的身份有着天壤之别。除了出身低微之外，刘邦从小就不读书，总是游手好闲，不务正业。但是在刘邦当泗水亭长的时候，他遇到了对其一生发展...　

　　作者：未知　　身负重罪第一部分　　身负重罪导言　　且满世界居无定所，也不再心忧“实”而无“果”，更不在意出名不出名了。所以，在我们的劝说下，两位原为一对情投意合的爱侣现如今却相隔异国的作者，终于同意让这部作品重见天日。但是他们要求我们整理后自己署名并把题目改为《身负重罪》，因为他们认为本作品中的人物都背负着罪名在生活，同时，更重要的是在我们的现实生活中一直延续着“故事里的事”……　　身负重罪第一部分(1)　　康斯坦号豪华游轮静静地浮在宽大的江面上，悄无声息。在湍急的江流之上，它巨大的身影如同一座黑色的城堡，沉甸甸地压在人们心上。　　人们都还记得在以前的日子里，当它灯火通明时，那一派水上皇宫般的辉煌壮丽。每天晚间，康斯坦号绕江航行，那缀满灯火的巨大船身便如同一座不夜城，君临于大江之上。这甚至成了东江一景，平常过小日子的人家算好时间来到江边，就是为了一睹其王者之尊，...　

第七章　美国电影的兴盛　　（1908-1918）　　1908年以后，爱迪生和比沃格拉夫的电影托拉斯似乎已取得胜利。性情急躁的肯尼迪此时除了一些无足轻重的旧货商、马戏团丑角、假宝石商、鱼贩或兔皮商以及一些无业游民所经营的电影业以外，已没有什么敌手。这些人几乎都是新来美国的移民，其中包括：威廉·福斯、卡尔·莱默尔、L．B．梅育、巴拉本、卡兹、凯赛尔、包曼、华纳兄弟、阿道尔夫·楚柯尔、塞缪尔·高德费许等人。　　当时肯尼迪所担心的是欧洲方面的竞赛。经营音乐咖啡馆的巨商茂笃克，曾把旧大陆上被百代和梅里爱所排挤的几个大制片公司联合起来，组成了一个"国际制片与放映公司"，自己担任这个公司的经理。但是，巴黎"受骗者会议"的失败，使茂笃克丧失了勇气，他转而对史密斯-欧本的天然彩色胶片很感兴趣，而听任这个昙花一现的联合企业趋于瓦解。...　

您所在的位置：登陆网站＞日本印象＞正文回目录第1节：小引作者: 陈平原　　小引　　陈平原　　1993年9月至1994年7月，我有幸得到日本学术振兴会的邀请，在东京大学和京都大学从事研究。此前此后，也曾多次访问日本，但都不像这一次悠游自在。无论是在家念书，还是出外玩耍，全都兴之所致，随意挥洒。回国后，写了若干随笔，集成一个小册子，那就是1996年由辽宁教育出版社推出的《阅读日本》。　　"日本"不是我的专门研究对象，但中日之间的恩怨情仇，对于每一个中国或日本的知识分子来说，都是无法回避的。记得原东京女子大学教授伊藤虎丸先生说过：中日之间，"友谊"容易，"理解"很难。意思是说，没有"理解之同情"或"同情之理解"，只是因应政治局势的需要唱高调，那样的"友谊"不可靠。在不断的"干杯"背后，潜伏着国家利益、文化差异，以及历史记忆等，所有这些，都不应该被忽视或刻意抹煞。在这方面，政府的立场、专家的论述以及大...　

　　　梭罗（1817-1862），美国散文家和诗人。其《瓦尔登湖》（Walden,or Life in the Woods）堪称美国文学经典之作。其对社会的批判和提倡个性的发展具有广泛的影响力。　　在选择追求的对象时，如果更审慎一点，也许所有的人，实际上都愿意做学生和观察家，因为他们的性质和命运对所有的人都一样地有兴味。为我们自己或后代积蓄产业，成家或建国，或沽名钓誉，在这些方面，我们都是凡人，可是在研究真理之时，我们便不朽了，也 不必怕变化或意外了。最古的埃及哲学家或印度哲学家从神的像上曳起了一角轻纱，这微颤的袍子依然被撩起了，我看到跟当时一样鲜艳的荣耀，因为当时如此勇敢的，是他体内的"我"，而现在瞻仰着那个"预见"的是，我体内的"他"。袍子上没有一点微尘。自从这神圣被启示以来，时间并没有逝去。我们真真地改良，或者是可以改良的时候，既不是过去，又不是现在，也不是未来啊。...　

　　埃及国家博物馆，有一件奇怪的展品。一只用精美白玉雕刻的匣子，大小约和常用的抽屉差不多，匣内被十字形玉栅栏隔成四个小格子，洁净通透。玉匣是在法老的木乃伊旁发现的，当时匣内空无一物。从所放位置看，匣子必是十分重要，可它是盛放什么东西用的？为什么要放在那里？寓意何在？谁都猜不出。这个谜，在很长一段时间内，让考古学家们百思不得其解。后来，在埃及中部卢克索的帝王谷，在卡尔维斯女王的墓室中，发现了一幅壁画，才破解了玉匣的秘密。　　壁画上有一位威严的男子，正在操纵一架巨大的天平。天平的一端是砝码，另一端是一颗完整的心。这颗心是从一旁的玉匣子中取出的。埃及古老的文化传说中，有一位至高无上的美丽女性，名叫快乐女神。快乐女神的丈夫，是明察秋毫的法官。每个人死后，心脏都要被快乐女神的丈夫拿去称量。如果一个人是欢快的，心的分量就很轻。女神的丈夫就引导那有着羽毛般轻盈的心的灵魂飞往天...　

农村的死法 作者:王承军　　序　　这是我在去年的8月份定下来的篇名，至今已有5个月了，而今开始写，说句实话，也只是昨天夜里定下来的。而且也因为我做出这样的决定，前不久的计划似乎都得取消，我的《回龙》还没有完稿，我的《十二散记》还余三部分，我的试着去点校古籍及多看一些古籍的希望都很难在这个理应闲着的寒假去实现。　　今年，我们村三社死了俩人，这事件，前几天我才从婆那儿得知，而又因为这事件，沉没在我脑海里的任务便再一次地出现在眼前。我生于农村，也长于农村，而且在将来也会扎根于农村。哪怕自己在一定的时候会游弋于城市与城市之间，或城市与农村之间，但是年老了，或者有了空闲，农村无疑是我的最终归宿。...