养生与健美方法1000例-第14部分
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（五）膝关节操。并腿直立，两手叉腰，屈膝半蹲16 次。然后作顺时针
和逆时针转动各16 次。
（六）踝腕关节操。两腿稍开立，左脚脚尖点地，十指交叉握空拳，同
时作左脚和手腕逆时针转动16 次；然后换右脚、右手做同样的动作。
三、预防
谨防颈动脉硬化医学研究指出，颈动脉硬化的危害不亚于心、脑动脉硬
化。颈动脉较粗大，血液直接供应脑组织和五官等重要器官。颈动脉硬化时，
如用两只手掐住颈部，脑组织缺血、缺氧，就会出现头晕、目眩，思维能力
下降等症状。若颈动脉硬化斑块脱落，则会阻塞动脉血管，造成失明、偏瘫，
甚至危及生命。心血管病专家研究指出，吸烟和疱疹病毒感染是造成动脉硬
化的主要原因，其中吸烟对颈动脉硬化的影响最大，作用超过了年龄、糖尿
病和高血压等因素。所以，戒烟是预防颈动脉硬化的首要措施。警惕动脉硬
化的合并症动脉硬化易引起心肌梗塞和中风，人们对此已有认识。然而，对
其合并症——动脉扩张和动脉闭塞，却易被人们所忽视。动脉硬化易引起动
脉壁内膜粥样变异，使中层弹力纤维退化，长期血液冲击，致使动脉扩张，
继而形成“动脉瘤”。老年人如在腹部肚脐偏左上方摸到肿块，并有跳动感，
虽不痛不痒，但千万不要麻痹大意，应及早去医院接受B 超检查，即可初步
确诊。腹主动脉瘤一旦破裂，易造成大出血。根据国内外统计资料表明，患
腹主动脉瘤的病人，如不及时做手术治疗，80％以上患者将在5 年内因动脉
瘤破裂而死亡；如果发现过晚，因心、肺、脑、肾、肝等重要脏器的功能越
来越差，则会失去手术治疗的机会。另外，有些人走路感觉下肢疲乏无力，
甚至疼痛；还有些人感到下肢阴凉、麻木，走几十步就疼痛难行（疼痛发生
在臀部或大腿，也可在小腿和足部）。老年人若出现上述症状，很可能患了
动脉硬化的合并症——下肢动脉硬化性闭塞症。这种合并症如不及早医治，
病变会进一步发展，晚间小腿和足趾剧痛，不能入睡；时间长了还会使足趾
变黑、坏死，并会进一步向上蔓延，引起足和小腿组织坏死。缺铬与动脉粥
样硬化动脉粥样硬化是老年人的一种常见病。动脉粥样硬化是由胆固醇在血
管壁沉积引起，而胆固醇在体内的调节又与微量元素——铬，有着密切的关
系。人体缺铬，肝脏调节胆固醇的作用就会失灵，胆固醇便乘机沉积，久而
久之则形成动脉粥样硬化。
国外学者通过多次实验证明，动脉粥样硬化症是由人体缺铬而引起的。
如果多食用含铬量高的食物，就可以预防动脉粥样硬化。对已患有动脉粥样
硬化的病人的治疗也颇有帮助，正常人血铬的含量为每百克含0。001～O。005
毫克。成人每天需20～50 微克铬的摄入量，对于摄食过精和饮食量少且吸收
功能减弱的老人，则必须选食含铬量高的食物，如麸皮、低档面粉、全小麦、
淀粉、上等面粉、蜂蜜、猪油、蛋、植物油、红糖等，以满足肌体的需要。
滤嘴香烟会加重动脉硬化
美国一所心肺及血液研究中心，报导吸过滤香烟会加重动脉硬化、增加
冠心病的发病率，据研究所得，吸食滤咀香烟并不是绝对安全的，虽然有滤
咀的香烟含焦油及烟碱较少，但产生一氧化碳量却有所增加，而此无色无味
的有毒气体是最有害的成份。
一氧化碳一旦过多，就会与血液中的血红蛋白结合形成碳氧血红蛋白，
此合成东西迅速减少氧气的携带和运输，容易使人体缺氧，从而使心肌的供
氧量也显著下降。同时，一氧化碳更与心肌中的血红蛋白结合，阻止氧气输
送到心肌各有效机能部位，使心肌功能降低。加上碳氧血红蛋白有促使脂蛋
白在血管壁上堆积作用，造成动脉硬化，随之演变成冠心病。
警惕高血脂
据芬兰最近的一项研究表明，胆固醇水平正常而有高血脂的人，比其他
人患心脏病的机会高出四倍。
研究认为，许多医生常忽略过量血脂的重要性，结果，许多胆固醇水平
正常的人，并未被诊断出患有心脏病。这类血脂过高的人，应该检验出，并
加以明确诊断和治疗。专家说：这些人所受的危险最大。并指出血胆固醇含
有高比例的所谓“恶性胆固醇”及血脂水平高的人，其患心脏病的机会比普
通人高出3。8 倍。即使胆固醇水平正常或稍高的人，其患心脏病的机会也会
有所提高。只要降低血脂水平，就可将心脏病的患病机会减低71％。一般只
要用减肥方法，适当运动或服药，就可达到目的。
降脂应防意外
最近，英国皇家内科学会和心脏协会成员臭雷沃教授认为，在对高脂血
症病人的饮食、药物治疗过程中，由于血脂的降低引起了体内细胞膜组成的
改变，从而影响脑、神经、淋巴细胞的功能，而导致接受治疗的高脂血症病
人非心脏病性意外死亡的增加。奥雷沃教授在对6 所医院内的高脂血症病人
进行为期1 年的严格低脂饮食和标准降脂药物治疗观察发现，病人因骨折、
药物反应、烧伤、冻伤等意外死亡率，有所增加。
他建议，在进行药物，饮食降脂治疗时，应加强监护，以减少非心脏性
意外死亡事故的发生，老年人更应注意。
警惕无痛性心肌梗塞
据国外报道，无痛性心肌梗塞占心肌梗塞病人的37·9％。
无痛性心肌梗塞与典型心肌梗塞相比，虽无疼痛，但有如下先兆表现，
需及时发现治疗。
1、冠心病人突然出现胸闷、憋气、呼吸困难、不能平卧、气短、咳泡沫
样痰。
2、多汗无力、烦躁不安、上腹部不适、脉搏增快、血压降低。
3、原因不明的心律失常，或快、或慢，心跳次数与脉搏次数不等，脉搏
少于心跳次数。
4、冠心病人突然面色苍白，进而出现意识障碍，这是无痛性心肌梗塞的
信号。
中年人谨防隐性冠心病
隐性缺血性心脏病，即隐性冠心病，无临床症状，据抽样调查统计·在
35 岁以上的人群中，每百人中有5 人是隐性冠心病患者，每百名冠心病人中
有79 名为隐性患者。
隐性患者冠状动脉的病变往往不比有症状者轻，只因患者对心脏痛等不
敏感而使症状未表现出来。一旦症状突然出现，常会变成严重的心绞痛、心
肌梗塞或心力衰竭。
心肌梗塞是导致冠心病患者死亡的最常见的原因。医学家估计，人群中
每发生一例有症状的心肌梗塞，便至少有一例无不适感的隐性心肌梗塞发
生，前者因及时防治可使病情缓解，后者却因毫无觉察而使病情恶化。因此，
显性患者死亡率是31％，隐性患者死亡率为40％。
其实，隐性冠心病并不“隐蔽”，只要定期进行健康检查，就可及时发
现。因此，35 岁以上的中年人应每年进行一次健康检查，有高血压或糖尿病
的中年人应每三个月查一次。
缺铜易患冠心病
国外科学家研究表明，人体缺乏微量元素——铜，会引起冠心病。因为
铜是保持心血管正常代谢所必需的一些酶的重要组成部分。铜的缺乏可增多
心脏病的发作机会。
要减少冠心病的威胁，一般成年人每天应从食物中摄取2 毫克铜，才能
满足人体需要。从目前膳食情况来看，有75％的人每天从饮食中摄取的铜仅
为正常需要的一半，少的只有0。8 毫克。动物的肝脏、牡蛎、硬壳果及果仁
中，铜的含量都较丰富，平时适当吃一些对预防冠心病大有好处。
低镁饮食与冠心病
长期以来，人们就知道胆固醇可以引起动脉粥样硬化损伤，导致冠心病
发生。而近年来美国医学家通过长期观察发现，低镁饮食同样是引起冠心病
的一个重要因素。
流行病学研究表明，饮用含矿物质镁少的软水者平均心脏病发作次数和
猝死的发生率高于饮用富含矿物质的硬水者。美国纽约州立大学学者对特别
容易患动脉粥样硬化的家兔进行了研究，结果发现只有接受胆固醇家兔的主
动脉发生了动脉粥样硬化损伤，镁缺乏组织动物均发生了大而厚的沉积；而
高镁饮食家兔只有小而薄的沉积。研究人员认为，动脉粥样硬化与血清胆固
醇关系不大，而在很大程度上取决于镁的含量。
同期的研究还说明，人体缺镁时，身体软组织中贮存的镁被引入血清中，
因此，血清中镁水平不能发现缺镁。防低镁饮食致冠心病，将是预防发病的
主要手段。
冠状动脉硬化的预防与冷水浴
冠状动脉硬化的预防，除了注意饮食，少摄取胆固醇含量太多的食物之
外，冷水浴也是一种有效的方法。原来，冷水浴时，当人体受到冷水的刺激
之后，大脑这个“司令部”立即起反应，调动全身各个器官加强活动以抵抗
寒冷的侵袭，这种保护作用使全身的组织和器官都动员起来而受到锻炼，特
别是循环系统的心脏和血管。皮肤接触到冷水，皮肤的血管立即收缩，这就
使得大量在身体表面的血液流入内脏和深部组织，这时内脏血管扩张。不久，
皮肤血管在收缩之后来一个舒张的反应，血管扩张了，这时内脏的血液又流
向身体的表面，由于冷水的刺激使血管一缩一张，血液在身体表面迅速流向
内脏，又从内脏流回体表，这种血液的运动不但增强血管的弹性，而且也能
防止胆固醇的沉积。如果每天冷水浴，胆固醇在血管壁上就没有藏身之地了。
冠心病患者慎用亚硝酸异戊脂
亚硝酸异戊酯又称亚硝酸戊烷，其药理作用是：本药挥发性的芳香气味
刺激机体循环系统，既可扩张外周血管以减轻心脏负担；又可通过血流量重
新分布，增加心冠脉血流量，从而达到改善心肌缺血缺氧状态，使心绞痛缓
解的目的。此药是由胶囊或玻璃管盛装的液体，每支为0。2mt，若打开后直
接猛然捂在口鼻处嗅吸而不间断，就有可能因外周血管急剧扩张，血压突然
下降而致休克甚至淬死，这种情况尤易在中老年冠心病患者中发生。因此，
当心绞痛发作时，应正确使用亚硝酸异戊酯。方法是：将亚硝酸异戊酯一支
或一粒置于纱布或手帕内压破后，药液的气味就会迅速挥发出来，将其逐渐
靠近口鼻处嗅吸二至三次即可收效，每次吸入一至二次。若嗅吸完成后心绞
痛仍未缓解，疼痛时间延长或疼痛程度较以前明显加重，应迅速由人护送医
院诊治。
预防冠心病要从小做起
根据国内外大量临床调查资料表明，冠心病虽然多见于中老年人，而造
成冠心病的基础——动脉粥样硬化，却开始于青年时代，甚至在儿童或婴几
时期就潜移默化地开始了。因此，预防冠心病必须从小做起。
随着对冠心病因学的广泛研究和社会调查，陆续发现和归纳了一些可诱
发冠心病发生的所谓“危险因素”。这些危险因素主要包括：高血脂症、高
血压、吸烟、缺少活动、肥胖、情绪过分激动等。那么对于青少年来说，预
防的具体措施应该是：合理的生活，保持良好的饮食习惯，保持正常体重。
而过量地摄取蛋白质、脂肪、糖和盐，可引起婴幼儿体重过重，以致为青少
年成年后体重超重播下�
